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教你如何保存新鮮花椒 花椒保存小妙招

來源于:維度女性網(wǎng)2016-09-25 17:19編輯:dingxiaoxuan
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說起花椒是我們平時(shí)都會(huì)用到的一個(gè)調(diào)味品,但是新鮮的花椒并不是那么好保存,只要一不小心就會(huì)變成黑色。那么怎樣保存新鮮花椒呢?下面就來隨維度網(wǎng)看看這些保存花椒的小妙招吧。

怎樣保存新鮮花椒

1、把采摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下,只要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗過以后就把青花椒放在通風(fēng)處陰干水分。

2、準(zhǔn)備好適量的涼開水和小塑料袋,將陰干的青花椒分別裝入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入適量涼開水,再密封好塑料袋口。

3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷凍室就可以了,需要用青花椒時(shí)再取出來。

用這種方法保存的青花椒原汁原味,保存1年時(shí)間也不會(huì)讓青花椒變色變,就和剛剛采摘下來的新鮮青花椒一樣。

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