正宗韓國辣白菜的做法 教你做正宗韓國泡菜(2)
1.大白菜從中間劈成兩半再劈成四半
2.在每一片葉子中間撒上鹽腌三小時后 加入沒過白菜的水，多加一些鹽，用重物壓在白菜上面�？梢杂么笸胙b水壓住，腌制一夜12小時以上
3.腌制了一夜的白菜已經(jīng)變軟出水，把白蘿卜切成2CM的方塊也放入鹽水里，胡蘿卜和白蘿卜拋成絲撒少許鹽，一起腌制兩小時
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