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孜然牙簽牛肉怎么好吃 香酥脆嫩引爆你的味蕾

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2016-09-12 20:42編輯:dingxiaoxuan
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說(shuō)起牙簽肉一直是炒受歡迎的一道菜,各地的美食街上都有它的存在,貌似叫小吃更合適。那孜然牙簽牛肉怎么做,有用豬肉,也有用牛肉,今天維度小編介紹這個(gè)是用牛肉,因?yàn)榕H庾龀鰜?lái)的更香,更有嚼勁。絕對(duì)引爆味蕾。

用料

主料:牛里脊肉400克

調(diào)料:姜1片、蒜2瓣、干辣椒2個(gè)、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、黑胡椒粉1小撮、孜然粉1茶匙、植物油適量

孜然牙簽牛肉的做法

1.牛里脊肉切薄片

2.用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓勻腌制20分鐘

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