生活中的各種美味就要自己來弄哦!中國八大菜系中的魯菜，其中有一道經(jīng)典傳世佳肴，并且最具代表性，那就是蔥燒海參!今天維度女性網(wǎng)小編就要為大家?guī)�來蔥燒海參的做法，一起來學習一下吧!

主料：水發(fā)海參(400克)

調(diào)料：清水(適量)、大蔥白(50克)、大蔥青(100克)、姜片(25克)、醬油(20克)、黃酒(20克)、白糖(20克)、雞粉(2克)、胡椒粉(少許)、水淀粉(適量)、烹調(diào)油(適量)

1 把蔥青切成馬蹄段備用。

2 在蔥白的兩面剞斜紋花刀。

3 蔥白剞好花刀后切為四段備用。

4 把海參洗凈斜刀切成大片備用。