分享如何做美味又營(yíng)養(yǎng)的漢菜 漢菜怎么做好吃
漢菜是我們生活中常見的一種野菜，味道鮮美，口感柔嫩營(yíng)養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。漢菜雖然好吃，但需要正確的烹飪方法和技巧。下面維度網(wǎng)小編就和大家說(shuō)說(shuō)漢菜怎么做好吃，喜歡做菜的朋友不妨嘗試做一下吧!
漢菜怎么做好吃：
清炒漢菜
1、首先將鍋里倒入適量的油，待油熱后放入蒜瓣爆鍋。如圖
2、爆個(gè)1分鐘后，倒入漢菜，繼續(xù)翻炒
3、翻炒一分鐘后放入適量的鹽、味精，再翻炒5分鐘即可裝盤(注：漢菜翻炒軟了出水了就可以裝盤了喲)
熗炒漢菜
1.漢菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次
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