維度女性網(wǎng) > 樂活 > 哪些人不適宜吃紅薯 日常食物飲食禁忌需牢記
紅薯的味道鮮美,甜甜的軟軟的,深受大家的喜愛。但并不是所有人都可以吃紅薯的,對于一些特殊的病患者吃紅薯可能會造成一些不良的影響,那么哪些人不能吃紅薯呢?下面讓我們跟隨維度網(wǎng)小編一起來看看吧!
哪些人不能吃紅薯:
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
食用常識
(1)紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。
(2)紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。
(3)紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發(fā)生吐酸水。
(4)紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把紅薯作為主食,它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補充。
(5)紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
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