見過海木耳的人就知道其實它的樣子跟海帶有些相像，但形狀卻像木耳。很多人都非常喜歡吃海木耳，那么你知道海木耳怎么吃嗎?下面維度女性網(wǎng)小編就和大家說說海木耳的食用方法和一些相關(guān)信息，一起來看看吧!

海木耳怎么吃：

1、炒肉。海木耳本質(zhì)是一種蔬菜，與肉制品一起搭配，葷素搭配，營養(yǎng)滿分。選取豬瘦肉、海木耳和姜蔥蒜等調(diào)味料，把它們切成塊，然后在鍋里面倒入植物油或是橄欖油，把蔥姜蒜爆香后再加入豬肉，進行翻炒，等到肉7成熟的時候加入海木耳，然后放蓋悶煮2分鐘，最后加入鹽等調(diào)味料。

2、海木耳拌蜇頭。這可以說是一道涼拌菜，主要是材料是海木耳與蜇頭，將它們在開水中燙熟后，然后晾干放涼，然后加入香菜、蔥蒜、香油、醬油、鹽、醋、料酒、糖等拌勻就可出菜，吃起來口感爽脆，在夏天吃非常開胃消暑。

3、粉蒸海木耳。把買回來的海木耳洗干凈后，然后加入鹽、香油、醬油等調(diào)味均勻，然后加入一些面粉到籠子里面蒸10分鐘，出鍋后加入一些蝦醬拌勻，即可出菜，口感非常的鮮美。

4、海木耳小蠣肉湯。海木耳不僅可以做菜也可以做湯，把海木耳與小蠣肉一起放入高湯中煮，高湯中吸取兩者的鮮味，將變得更加香甜，加一些鹽巴就非常好吃。