豬肝是我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常遇見的補(bǔ)血食物， 很多人都非常愛吃。下面維度女性網(wǎng)小編就和大家說說豬肝的營養(yǎng)價(jià)值，豬肝的功效，希望能夠讓大家對它有一個(gè)更深，更正確的認(rèn)識。

豬肝的營養(yǎng)價(jià)值：

1.豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。

2.豬肝中含有大量的維生素A，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉蛋奶等食品。

3.豬肝中含有的豐富的微量元素，尤其鈣、鐵、磷、鋅、硒、鉀等含量較高。