酸菜魚的美味做法分享 如何做出可口的酸菜魚
我們都知道魚肉對人體健康有很大的幫助，也有很多人喜歡吃魚。但是面對魚的做法往往讓人感到很頭疼，今天維度女性網(wǎng)小編為大家介紹一種酸菜魚的做法，教你做出好吃的酸菜魚。
材料：酸菜、草魚
配料：山辣椒、姜、蔥、大蒜、干辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻。
準(zhǔn)備階段
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。
2、 洗魚，注意洗凈腹腔中的黑膜，剪去魚翅。
3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)
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