宮保杏鮑菇的做法 風(fēng)味獨(dú)特營養(yǎng)豐富
我們大家經(jīng)常會吃到宮保雞丁，宮保雞丁是道很經(jīng)典的菜，這次用杏鮑菇代替了雞丁，做成了宮保杏鮑菇，下面維度小編就來和大家分享宮保杏鮑菇的做法。喜歡這道菜的網(wǎng)友不妨來看看!
杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，質(zhì)地脆嫩，組織致密、結(jié)實、乳白，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，具有杏仁香味和如鮑魚的口感，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。
原料：杏鮑菇三個、花生米、干紅辣椒、姜、蔥、蒜、糖、醋、老抽、香油、雞精、水淀粉、鹽、青椒
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