牛肉柿子湯的做法 美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜肴
說起牛肉柿子湯是一道很多人都喜歡的菜肴，酸酸的柿子，使人胃口大開。營(yíng)養(yǎng)更是十分豐富，能提高機(jī)體抗病能力。下面維度網(wǎng)小編就將牛肉柿子湯的做法步驟詳細(xì)的告訴大家，希望大家都能夠做出這道美味的菜肴。
牛肉柿子湯的做法：
1、牛肉洗凈，用清水浸泡四至五個(gè)小時(shí)，中間多換幾次水，把血水泡出來至水清為宜如圖一;牛肉洗凈控水，所用食材和調(diào)料準(zhǔn)備好
2、牛肉切大小均勻的塊，西紅柿去皮切塊，大蔥切段、蒜用刀拍一下、姜切片備用。炒鍋加涼水放入牛肉焯水，開鍋后煮稍一會(huì)會(huì)，把血水煮出來?yè)瞥雠Ｈ饪厮杏洸灰^涼水哦，焯肉的水倒掉不要
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