我們都知道桑葚的營養(yǎng)豐富，所以桑葚又被稱為民間圣果。而桑葚干不僅味道甜美，而且它的功能與效用有很多，在這里維度小編將全面介紹桑葚干的功效與作用，桑葚干的食用方法，讓大家飲食更加健康。

桑葚干簡介：

桑葚(sāngshèn)，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。落葉喬木或灌木，有乳汁。單葉互生，卵形，有時分裂，托葉早落�；▎涡�，雌雄異株，呈葇荑花序;雄花花被片4，雄蕊4，與花被片對生，中央有退化雌蕊;雌花花被片4，子房上位，由2個合生心皮組成，1室，1胚珠。瘦果包于肉質(zhì)化的花被片內(nèi)，組成聚花果，黑紫色或白色。屬�？浦参锷�樹上所結(jié)的一種聚合果。嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。