不知從什么時候開始，牛油果成了備受減肥人士關注的一種食物。牛油是什么呢，很多人都不是很了解，其實買了牛油果不知道怎么吃的朋友們，來隨維度小編看看牛油果減肥餐怎么做吧~

牛油果減肥早餐

1、牛油果雞蛋三明治

(1)將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎;

(2)取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據(jù)口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻;習慣食物原味能達到最好的減肥效果，推薦不加醬料。

(3)夾在面包中間即可!

點評：10分鐘搞定一頓健康美味的早餐。要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。

2、牛油果反轉壽司

原料：米飯、雞蛋2個、胡蘿卜、黃瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、壽司醋、芥末

做法：

(1)雞蛋打散攤成餅，蛋餅、胡蘿卜、黃瓜、牛油果、蟹棒切條;

(2)壽司簾上鋪層保鮮膜，鋪拌有壽司醋的米飯，放一張紫菜，在蔬菜條上;