吃多了大魚大肉人很容易感到?jīng)]胃口，還有要減肥的MM們也很關(guān)注到底哪些食物有助于刮油去脂。刮油食物有哪些呢?今天維度小編就為大家總結(jié)了有效的刮油食物，快點(diǎn)收藏起來吧。

1.黃瓜：

清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

2.茄子：

含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。