海鮮田螺煲家常做法 簡單做法讓你秒變大廚
我們都知道田螺肉的做法有很多，今天就著重為大家推出一款海鮮田螺煲。接下來維度網(wǎng)小編將教你海鮮田螺煲怎么做才能香嫩美味，贊不絕口，以及一些有關(guān)田螺的飲食注意事項也是需要知道的。一起來看看吧!
海鮮田螺煲怎么做：
主料：田螺 500g 筍條 100g 肉 100g 骨頭湯 500ml
輔料：蔥花 10g 鹽 15g 酒 30ml
1.準備一鍋骨頭湯底
2.把田螺肉從田螺里取出，并在熱水里泡一下
3.把田螺肉切細和豬肉一起，加入適量的鹽和紹酒拌均勻
4.把拌好的肉一個個的碼進田螺殼里
5.把筍條和田螺加入骨頭湯里用大火燒十五分鐘
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