榴蓮千層蛋糕是如今生活中經(jīng)常見到的食物，而這個蛋糕由于榴蓮的特殊味道，喜歡的人真是如獲至寶每吃一口都感覺是享受。今天維度網(wǎng)小編就為大家分享一下榴蓮千層蛋糕的做法。讓自己也能做出這道菜品，滿足一下饞勁。

榴蓮千層蛋糕的做法：

主料：低筋面粉120 黃油20 奶油200 雞蛋2個 榴蓮3塊 牛奶380

輔料：糖粉45

1. 把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋面粉打勻，放置冰箱半小時。

2. 把榴蓮去核，壓碎。

3. 奶油加小許糖粉打發(fā)，待用。

4. 把面糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好后放到無水碟子里　，稍凍后使用。

5. 用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6. 來一張完成圖，完成后放冰箱2小時后切開，就可以享受美食了!

7. 雖然切面的層次不太鮮明，由于榴蓮肉的關(guān)系吧，不過味道可是一級棒哦~