日常生活中我們在吃某個(gè)食物之前，我們通常會(huì)將口感粗糙、味道不佳的那一部分去掉再吃，如果皮和菜根等，其實(shí)被我們丟掉的那一部分恰恰具有養(yǎng)生功效哦，下面就跟小編看看生活中我們丟掉的營養(yǎng)果皮。

1.番茄皮

番茄皮預(yù)防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。

2.冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。