調(diào)味品是我們在廚房中做飯烹飪的必備品，可以改變菜的色澤和味道等，但是對于某些人群，使用調(diào)味料需要特別注意哦。下面我們來隨維度網(wǎng)小編看看各種調(diào)味料的禁忌人群。

1.醬油

醬油是以大豆、小麥等為原料發(fā)酵而制成的調(diào)味品，帶來一定的色澤和感官享受。

但含有一定量的鈉，高血壓患者、腎病患者、白內(nèi)障患者、兒童不宜多食，水腫者忌食。

2.辣椒

辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)，它可以阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過程，降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。其辣味能刺激唾液和胃液，增進(jìn)食欲，幫助消化。

適量吃辣椒對人體有一定的食療作用，但是有些人卻不宜食用，如痔瘡患者、有眼病者、膽囊炎患者、胃腸功能不佳者、熱證者、產(chǎn)婦、口腔潰瘍者等。