今天維度小編要給大家介紹的是紫薯山藥糕的做法。紫薯山藥糕是一款補(bǔ)氣益氣且具有養(yǎng)顏、減肥功效的養(yǎng)生甜品。想要吃得健康又解饞就快點(diǎn)來(lái)學(xué)習(xí)吧，千萬(wàn)不可以錯(cuò)過(guò)哦。

一、紫薯山藥糕的做法

第1種：

1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。

2，撈出煮爛的紫薯[2] 和山藥分別在兩個(gè)容器里搗成泥。紫薯里拌入紅糖，山藥拌入蜂蜜和牛奶。

3，原來(lái)煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右，化開(kāi)魚(yú)膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會(huì)變成淡紫色。

4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進(jìn)冷藏。