如今夏季是吃西瓜的季節(jié)，可是有些無良商家為了讓西瓜早點(diǎn)上市，會(huì)使用催熟劑，那么催熟的西瓜是什么樣的?下面維度小編給大家總結(jié)了一些辨別西瓜是否被催熟的方法，眼睛一定擦亮，以免上當(dāng)哦。

一、催熟的西瓜是什么樣的?

1、看西瓜籽：催熟的西瓜籽癟白

催熟的西瓜盡管瓜瓤紅了，可籽仍然癟白，不會(huì)形成堅(jiān)硬的外殼;而自然成熟的西瓜會(huì)是籽黑，飽滿，外殼堅(jiān)硬。

注意：這個(gè)催熟導(dǎo)致的白子和白籽西瓜還是有區(qū)別的，白籽西瓜不是催熟的，可以放心吃。同時(shí)，這也說明，光靠看西瓜籽不能完全辨別出是否為催熟西瓜，還要看下面的分辯法。

第一批上市的西瓜，白子的占大多數(shù)，這和水果生長特點(diǎn)及使用植物生長調(diào)節(jié)劑有關(guān)。如果是有子西瓜，在正常授粉的情況下，成熟后種子就是黑色的。但如果使用植物生長調(diào)節(jié)劑如坐果靈等，西瓜瓜子就是白色的。一般情況下，不提倡使用植物生長劑，但在氣溫條件惡劣的情況下，如西瓜都開花了但持續(xù)低溫陰雨影響其授粉，可以使用。國家允許使用一定量的植物生長調(diào)節(jié)劑，我們能吃到反季節(jié)蔬菜水果和這也有關(guān)聯(lián)，當(dāng)然吃當(dāng)季水果最放心是毋庸置疑的。