每天吃個雞蛋養(yǎng)生治病功效 雞蛋的食療作用(2)
3.防止動脈硬化
根據(jù)美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學專家的研究來看，雞蛋當中的卵磷脂有很好的乳化作用，可以用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，并且還能獲得出人意料的效果。
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