食用芹菜養(yǎng)生的注意事項(xiàng) 芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(3)
3、不能同食的食物
芹菜千萬(wàn)不要和黃瓜一起食用，否則會(huì)造成中毒等不良后果的產(chǎn)生。因?yàn)樵邳S瓜中含有豐富的維生素C和分解酶，如果和芹菜一同食用，那么芹菜中的維生素C就會(huì)被分解破壞，因此會(huì)大大降低其養(yǎng)生效果。
另外，我們?cè)谶M(jìn)行芹菜保存的時(shí)候，我們可以利用保鮮膜將莖葉的部分包嚴(yán)，然后將芹菜根部朝下放入清水中，能有效保持芹菜的存活期，不變黃。
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