我們都知道牛肉好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)常吃牛肉對(duì)身體特別有好處，可是有些人對(duì)做牛肉菜不是熟悉的太多，其實(shí)不難，今天維度網(wǎng)小編就和你細(xì)說(shuō)牛肉的多種做法。

1、紅燒牛肉

牛肉切塊，用熱水氽燙一下瀝干水份，油燒熱后將蔥、姜爆香。加入豆辨醬，放入牛肉翻炒并加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角。加水浸過(guò)牛肉，用小火煮至汁稠、肉酥香。