2.蒲公英茶

據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì)，不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，并使心率正常;含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強肝和膽的功能。春季易上火，蒲公英對其有緩解作用。

配方：泡飲時選蒲公英適量，沸水沖泡即可。