青椒不僅能增加人的食欲，幫助消化，還能給大家緩解疲勞，是一個(gè)不錯(cuò)的食材，它還能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，防止便秘的發(fā)生。青椒的功效雖然很多，但是大家也不要食用過多。

它還可以防治壞血病，對(duì)牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會(huì)感覺到，吃了帶有辛味的青椒之后，會(huì)心跳動(dòng)加速、皮膚血管擴(kuò)張，令人覺得熱乎乎的，所以中醫(yī)對(duì)它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。

溫馨提示：不宜一次吃得過多。辣味重的容易引發(fā)痔瘡、瘡疥等炎癥，故辣的青椒要少吃。潰瘍、食道炎、咳喘、咽喉腫痛、痔瘡患者應(yīng)少食。