紅燒獅子頭的家常做法 紅燒獅子頭的營養(yǎng)價值
說起獅子頭會湯很多人流口水，而獅子頭是大家平時飲食中很常見的食物之一，獅子頭是由很多有營養(yǎng)的食物做出來的，那么大家知道獅子頭應(yīng)該怎樣做更好吃呢?今天維度小編就來為大家介紹一下獅子頭的做法，一起來看看吧。
獅子頭一般會選用肥瘦剛剛好的豬肉、荸薺、蛋清等食材一起制作而成的。我們來看看這些食材有什么營養(yǎng)價值吧。
豬肉
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
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