茄子干煸豆角的做法 香辣爽口口感十足(2)
干煸豆角的做法：
1、茄子洗凈切條，加入適量的淀粉裹均勻;
2、炒鍋到油燒熱倒入茄子條稍炸片刻撈出瀝油;
3、豆角去老筋掰斷，紅椒切絲，蒜切片;
4、炒鍋稍倒一點油，爆香蔥姜蒜片;
5、倒入豆角煸炒;
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