在生活中，很多朋友都喜歡喝西紅柿雞蛋湯，因為它的做法比較簡單，味道又好喝又有營養(yǎng)。今天維度小編支招，西紅柿雞蛋湯的做法。一起來學學吧，不會讓您失望的，想喝到更美味的湯，就趕緊一起來試試吧。

原料有番茄和雞蛋。

西紅柿雞蛋湯的做法

1、番茄去蒂切片，雞蛋打成蛋液。

2、鍋入油，把番茄放入，開小火煸炒，直到湯汁變紅變多。

3、直接加入水，蓋上鍋蓋，開中火燒。

4、等到水燒開，倒入打好的蛋液。

5、蛋液凝固后，關(guān)火。加鹽、糖和雞精調(diào)味。