春季是適合進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，那么春季養(yǎng)生吃什么比較好呢?其實(shí)每種食物都有它的特性，而白色食物比如蘿卜豆腐等最常見的食材則特別適合春季食用，它們不僅是很好的滋補(bǔ)品，對于美容還有一定功效哦!

1、白蘿卜

民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法，蘿卜中含有豐富的維生素A和C，生吃有清熱生津、涼血止血的功效，熟食則能益脾和胃、消食下氣。白蘿卜可以與黃豆、牛肉一起搭配食用，有益氣補(bǔ)血、強(qiáng)筋健骨的功效，適合更年期的女性食用。

2、豆腐

豆腐營養(yǎng)價(jià)值豐富，除了含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所需的多種礦物元素之外，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有植物肉的美稱。兩塊小豆腐即可滿足人體一天鈣的需求量，特別適合兒童和老人食用。不過豆腐中嘌呤寒冷較高，患痛風(fēng)和嘌呤失常的患者應(yīng)慎食。