從小我每次去大姑家吃飯，每次大姑都會給我做酸甜豬腳，酸酸甜甜香香有滋味。后來她老了，表姐負(fù)責(zé)煮飯，我就再也沒吃到那個(gè)味道。今天自己在家做，發(fā)現(xiàn)也差不到哪里去哦，喜歡吃這道菜的伙伴一起來學(xué)習(xí)吧。

1.把豬腳冷水洗凈。

2.一鍋冷水，放入豬腳，煮至沸騰，取豬腳，棄肉湯。

3.用刀刮一下豬皮，把臟東西掛掉。

4.冷水沖凈。