羊肉餃子餡的詳細(xì)做法 羊肉餃子餡怎么做好吃
羊肉餃子是餃子的一種，以羊肉為主餡料制作而成，味道鮮美，很適合各種季節(jié)食用。但你知道羊肉餃子餡怎么調(diào)嗎?下面維度小編和大家分享羊肉餃子餡的兩種做法，都不難，大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇學(xué)習(xí)哦。
羊肉餃子餡的做法
羊肉餃子餡的做法(一)
【材料】羊肉、 胡蘿卜、生姜、蔥、花椒、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、花生油
【做法】
1、先用開水把花椒泡成花椒水，晾涼備用
2、把羊肉洗干凈，切成小塊，然后剁碎，在剁的過(guò)程中慢慢加入花椒水
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