吃餃子是中國(guó)人的一種習(xí)慣，在以前人們大多都是在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候才吃餃子，現(xiàn)在隨著生活水平提高，吃餃子已經(jīng)成為人們的家常便飯，想吃就可以做著吃。如何制作餃子皮呢?且跟維度網(wǎng)一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

餃子是我們生活中經(jīng)常必吃的一種面食，很多人都會(huì)包餃子，當(dāng)然餃子皮包的好壞直接影響到餃子好不好吃。因此，餃子皮的做法也是一種藝術(shù)哦。

餃子皮做法

材料：高筋面粉、水

做法

1、和面。水龍頭開(kāi)到一滴一滴狀，順時(shí)針絞動(dòng)，將面粉變成一個(gè)面團(tuán)即可，和的稍微硬一點(diǎn)。

2、揉面。不停地揉至少十分鐘，讓面變得筋道。