桂花蜜的簡單做法 在家輕松自制桂花蜜
桂花蜜是稀有蜜種，野生的桂花蜜甜而不膩，色澤水白透明，結(jié)晶細(xì)膩，但價格也很高，自制桂花蜜怎么做好吃嗯? 自制桂花蜜的做法簡單方便，又能吃到桂花蜜的美味，何樂而不為?下面來看看自制桂花蜜的做法大全。
1. 將采摘的鮮桂花倒到竹簸箕上，輕輕地篩一篩，將細(xì)小的塵粒及細(xì)花梗篩掉
2. 過篩后的桂花進(jìn)行分揀，剔除花梗、樹葉等雜物，以及發(fā)蔫衰敗的桂花。然后放入清水中浸泡一會兒，雜質(zhì)會掉下去，好多桂花浮在水面上，然后撈起來。
3. 將挑選好的鮮桂花放入大盆中，撒上小茶匙精鹽挑拌均勻稍加腌制
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