我的媽！日本美食又出新花樣！水滴蛋糕你嘗試過了嗎？
我的媽!日本美食又出新花樣!水滴蛋糕你嘗試過了嗎?顧名思義 水滴蛋糕就是無論廓形還是質(zhì)感 都是像水落下凝結(jié)成的水滴一樣 Q彈有力 要多萌有多萌!
水滴蛋糕，日本人叫“水信玄餅”。整個蛋糕像一個巨大的水滴一樣晶瑩剔透，本少女曾經(jīng)在“全世界最浮夸的甜點都在日本”一文中跟大家提過，今天，我們來看看它是怎么做的，吃起來是什么感受。
說白了，水滴蛋糕其實是軟年糕。“信玄餅”是日本的一種傳統(tǒng)小吃，是用糯米粉做成軟年糕后沾上黃豆粉吃的。一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉，制作出了像水滴一樣透明的“水信玄餅”，因為顏值高，一推出就人氣爆棚。
你看這樣水duaiduai~的樣子，不招人喜歡才怪啊!
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