香菇油菜做法：

1、用泡香菇的適量水，調(diào)入淀粉攪拌均勻待用;

2、小油菜對(duì)半剖開，香菇泡開，劃成十字刀;

3、鍋中水燒開后加點(diǎn)鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺盤;

4、鍋里倒入油，燒熱后倒入芡水熬制黏稠，澆在油菜和香菇上即可。

做法很簡(jiǎn)單，愛吃油菜又想不用那么麻煩的，那香菇油菜絕對(duì)是您最佳的選擇了。試試吧，很不錯(cuò)的味道哦，保證您一定會(huì)喜歡上它的。