當(dāng)我們餐桌上果蔬的種類越來(lái)越豐富時(shí)，有關(guān)農(nóng)藥殘留的問題也就再?zèng)]間斷過，生活中哪些蔬果可能農(nóng)藥多、哪些蔬果含農(nóng)藥少，“怎么才能盡量減少吃進(jìn)去的農(nóng)藥，這些問題時(shí)刻的困擾著我們，那么我們餐桌上的蔬菜究竟衛(wèi)生嗎?下面維度網(wǎng)就為大家來(lái)詳細(xì)的解答哦。

黃瓜、草莓、油菜農(nóng)藥較多

2008到2009年，綠色和平組織曾對(duì)北京、上海、廣州三個(gè)城市中多家大型超市的17種蔬菜、水果進(jìn)行過抽樣檢測(cè)，結(jié)果顯示，農(nóng)藥殘留量排在前三位的分別是：黃瓜，含有4—13種不同農(nóng)藥殘留;草莓，含1—13種;油菜，含1—12種;其次為豇豆、砂糖桔、荷蘭豆、扁豆、芥菜、小西紅柿和菠菜。雖然衛(wèi)生部為此專門回應(yīng)，指出這些蔬果中的農(nóng)藥殘留其實(shí)都沒有超出國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，但在老百姓心里，多少還是留下了一些懷疑與陰影。