一提起臺(tái)灣的美食 你是不是都兩眼冒光 開始流口水了 沒(méi)有錯(cuò) 很多朋友都跟我說(shuō)只要去了臺(tái)灣沒(méi)有別的 一路就是吃 真的太好吃了 哈哈 本期介紹臺(tái)灣正宗小吃鳳梨酥的排行榜 你知道嗎?

正宗的臺(tái)灣鳳梨酥皮薄餡大，外皮酥松化口，鳳梨內(nèi)餡甜而不膩，其中為了口感需要，通常會(huì)添加冬瓜，成品非常好吃。

1.微熱山丘

獲選第一名的微熱山丘發(fā)源于南投八卦山上，利用當(dāng)?shù)丶t土地質(zhì)栽種出土鳳梨制作，鳳梨酥也因采收、制作的時(shí)間不同而酸甜略有差異，且皮薄奶酥味重，口味微酸不膩口，頗具特色且享譽(yù)國(guó)際;除了在臺(tái)北、上海、新加坡、東京皆有門市之外，未來(lái)連香港中環(huán)也即將進(jìn)駐。最重要的是來(lái)到店家，微熱山丘總會(huì)附上一杯熱茶，熱茶的甘苦巧妙的與臺(tái)灣鳳梨酥的微酸作搭配，品一口茗再吃一口土鳳梨酥，這就是充滿臺(tái)灣在地人情味的幸福滋味。

2.佳德糕餅鳳梨酥

佳德糕餅是比賽的常勝軍，曾榮獲過(guò)原味鳳梨酥冠軍、最佳創(chuàng)意鳳梨酥冠軍等等的殊榮。店面創(chuàng)立于1975年，一直深受大家的喜愛(ài)，再加上不斷的創(chuàng)新，現(xiàn)在以臺(tái)灣第一家獨(dú)創(chuàng)傳統(tǒng)鳳梨餡融入西方食材，巧妙制作的「蔓越莓鳳梨酥」重新打響名號(hào)，獲選本次評(píng)比第二名。