俗話說的好，一日三棗，長(zhǎng)生不老，這是贊美吃棗的好處，人人都怕老，特別是對(duì)于女人，那么怎樣才能青春永駐呢?其實(shí)也很簡(jiǎn)單，那就是堅(jiān)持每天吃上三個(gè)棗子，為什么這樣說呢?一起跟隨維度小編來了解下吧。

鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時(shí)令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收，更適合食療，這里介紹幾種大棗的食療做法。

一、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。

紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。