冬瓜瘦肉粥

做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。

功效：冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時(shí)食用。

蘆薈藥粥

做法：取新鮮蘆薈50克去皮后取其葉肉切成小塊，加上上等優(yōu)質(zhì)梗米100到150克，加水適量煮粥，待粥成時(shí)加生姜2片，白糖適量，即可食用。

功效：此耀州藥性平緩，通過生姜調(diào)味，加白糖后添有潤肺生津功能，對(duì)腸胃消化系統(tǒng)具有綜合調(diào)理作用，對(duì)清熱、通便、殺蟲或婦女痛經(jīng)均有一定功效。