在家如何自制烤魚 DIY烤魚衛(wèi)生又美味(2)
6、雙面金黃后撈出。
7、熱鍋冷油 放入蔥姜蒜爆香 接著放入豆瓣醬和火鍋底料翻炒。
8、炒出紅油后 加入適量孜然粉和料酒 之后加適量的水。
9、把提前焯好的菜鋪在魚下面。
10、之后把熬好的醬汁均勻澆在魚上面。
11、烤箱預(yù)熱，把盤子放進(jìn)去，溫度230度，15分鐘左右。
12、岀箱后撒上香菜。
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