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教你如何制作雞蛋布丁 入口柔滑細(xì)膩奶香十足(3)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-03-13 00:35編輯:dingxiaoxuan
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怎樣制作雞蛋布丁——做法技巧

1、為什么用過濾網(wǎng)?牛奶雞蛋攪拌之后,用過濾網(wǎng)過濾一下,烤出的布丁口感會(huì)更細(xì)膩,因?yàn)榘滋窃跀嚢璧臅r(shí)候不一定全部融化。

2、白糖的量這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié),小編用的量是適中的甜味。

3、如果喜歡布丁的奶香更濃郁的,可以使用少量淡奶油代替一部分牛奶。

4、不喜歡布丁表面的出現(xiàn)焦斑,可以將烤箱的火力調(diào)小,或者是烤的時(shí)候蓋上一層錫紙!铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀:自制草莓布丁的做法步驟 絕對(duì)沒有色素的布丁

5、想要吃楓糖布丁的,可以在烤好布丁之后在表面撒上一層楓糖,用明火直接將楓糖燒化,燒出滋滋冒小泡泡時(shí)就完成了。男孩子可以用這招討好喜歡甜食的女孩子哦!铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀:圖解最新芒果布丁的制作方法 芒果炫色布丁

怎么制作雞蛋布丁,喜歡甜食的人可以學(xué)一學(xué),非常美味呢。

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