蜜豆鮮奶冰激淋的做法 甜點吃貨們的福音(2)
蜜豆鮮奶冰激淋的做法
步驟1：先將制冷桶放入冰箱的冷凍室冷凍至少15小時。
步驟2：將蛋黃和一半的糖粉混合。
步驟3：用打蛋器攪拌均勻。
步驟4：將牛奶和另一半的糖粉混合加熱至80度左右。
步驟5：放涼至室溫。
步驟6：淡奶油大至六成發(fā)。
步驟7：將放涼的牛奶緩緩倒入蛋液中。
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