脆皮年糕這樣的小吃在家可以怎么做呢?這道小吃不僅可以作為一道菜肴，還可以作為零食品嘗，下面維度女性網(wǎng)小編就教你怎么在家做，吃貨們千萬不可以錯過哦。

一、家常做法

材料：年糕，餛飩皮，紅豆沙，白芝麻，雞蛋，植物油

做法：

1.將餛飩皮攤開，輕輕的再搟薄一些;

2.加上一些紅豆沙;

3.放上一片年糕;

4.再涂抹上一層紅豆糕;

5.折疊成四邊形，全部都折疊好了，在表面刷上一層雞蛋液;

6.在碗中倒入適量白芝麻，將其放在里面滾上一圈，使其表面全部被蘸滿芝麻;

7.鍋中油收啊熱后將其放下去炸，炸至金黃色后撈出即可。