維度女性網(wǎng) > 樂活 > 排骨蟲草湯制作方法有哪些 排骨蟲草湯營養(yǎng)成分
說起冬蟲夏菜我們似乎總會聽到,其實冬蟲夏草是一種藥物名,外形特別奇特,冬天是蟲子,夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲子轉為草的?冬蟲夏草的營養(yǎng)成分又是什么呢?下面就跟隨維度小編一起來解讀吧。
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養(yǎng)成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養(yǎng)價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效.
冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體如三眠老蠶,長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數(shù)橫皺紋,腹面有足8對,位于蟲體中部的4對明顯易見。
斷面內(nèi)心充實,白色,略發(fā)黃,周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出,呈棒狀,彎曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,長可達4~8厘米,徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛,粉白色。臭微,味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
茵陳對人體結核桿菌有完全的抑制作用,對某些皮膚真菌有一定抑制作用。有顯著的消熱利濕,清肝利膽,降血壓等作用,對濕熱黃疸、黃疸型肝炎、胸脅脹痛、膽囊炎、膽石癥以及...
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