雖然我們的生活質(zhì)量提高了，但是工作壓力卻很大，多數(shù)成年人每天攝入的能量和營(yíng)養(yǎng)素只有不到2來(lái)自早餐，近七成來(lái)自晚餐和夜宵，其實(shí)長(zhǎng)期不吃早餐或不按時(shí)就餐極易誘發(fā)胃腸病，還可引起肥胖哦。

早餐不吃精力不旺

早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國(guó)外的說(shuō)法：早餐吃得像國(guó)王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30，午餐約占40，晚餐約占30。而在早餐能量來(lái)源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55-65，脂肪應(yīng)占20-30，蛋白質(zhì)占11-15。

早晨起來(lái)，胃腸道幾乎沒有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已極度匱乏。如果能量得不到及時(shí)、全面的補(bǔ)充，上午就會(huì)感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下。饑腸轆轆地到了午飯時(shí)，人們難免攝入更多的能量，如果吃得過(guò)飽，中午就會(huì)犯困，還影響減肥效果。