生活中香菇和豆腐這兩樣最平常不過的食材，搭配出一道美味菜肴，吃起來讓人有一種滿足感，并且營養(yǎng)價值更是不容小覬覦，這道香菇燒豆腐鮮美下飯，營養(yǎng)豐富，下面維度小編就和大家來介紹香菇燒豆腐的營養(yǎng)價值。

具體制作方法

第一步：準(zhǔn)備食材。鹵水豆腐1塊、香菇幾個、青豆適量、蒜適量。

第二步：將豆腐切成片、香菇切片、蒜切片備用。

第三步：鍋中倒入適量的水，水燒開后將青豆放入鍋中焯2分鐘。

第四步：鍋中倒入適量的油，油熱后將豆腐片放入鍋中小火煎制。

第五步：煎至雙面金黃時盛出。

第六步：鍋中留少許底油，然后將蒜片放入鍋中煸炒出香味。