維度女性網(wǎng) > 樂活 > 冬天吃蘿卜都有什么好 冬天吃蘿卜的六大好處
蘿卜對我們身體的好處不用多說大家也都太清楚不過了哦,蘿卜有“下氣、消谷和中、去邪熱氣”的功效,很多人都認為尤其是在冬天吃蘿卜對我們的身體很有好處,下面就和維度女性網(wǎng)小編具體的了解一下吃蘿卜的好處吧。
中醫(yī)認為蘿卜是涼性的,明代著名醫(yī)家李時珍在《本草綱目》里說蘿卜有“下氣、消谷和中、去邪熱氣”的功效,所以正好能解胃中煩熱。而且除了蘿卜具有的這些功效以外,古人還特別有智慧,早就發(fā)現(xiàn)了要吃時令蔬菜的飲食秘訣。古人稱蘿卜為“萊菔”,李時珍在《本草綱目》里就這樣寫道“圃人種萊菔,六月下種,秋采苗,冬掘根。”
按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說法,“夏三月,此為蕃秀,天地氣交,萬物華實……使氣得泄,若所愛在外。”夏天草木茂盛,萬物生機盎然,是一年當中最熱的時候;此時人體的陽氣跟大自然的花草樹木一樣,由內(nèi)而外的散發(fā)到體表。所以《傷寒論》說“五月之時,陽氣在表,胃中虛冷”。五月就是夏至月,所以“冬吃蘿卜夏吃姜”還有另一種說法就是“冬至蘿卜夏至姜”。夏至是一年當中白晝最長黑夜最短的時候,跟冬至正好相反。因為白晝最長,也就是陽氣最旺,此時便是體內(nèi)陽氣最弱的時候;再加上夏天天氣炎熱,人們?yōu)樨潏D涼快,都會習慣性的往胃里塞許多的雪糕、冷飲、冰鎮(zhèn)啤酒等寒涼之品,所以很容易導致“胃中虛冷”,很多人這時候就容易腹瀉、拉肚子。而生姜既可以升陽助陽,又具有溫中祛寒的功效,此時吃上幾片生姜,既能夠順應夏季陽氣的升發(fā),恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的“春夏養(yǎng)陽”的法則;又可以溫胃散寒,解除胃中虛冷的現(xiàn)象。所以民間有諺語說“夏天一日三片姜,不勞醫(yī)生開藥方”。而且“冬吃蘿卜”與“夏吃姜”還有一個不為人知的對應關系,李時珍在《本草綱目》里說“多食萊菔(蘿卜)動氣,惟生姜能制其毒”。
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