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兩種漂亮餃子包法 簡易教程包你學會

來源于:維度女性網(wǎng)2016-02-16 00:19編輯:dingxiaoxuan
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餃子是很多人家里過年必不可少的一味吃食,可總是那一種包法難免缺少些新意,想不想在包餃子的的時候別出心裁一下呢?今天維度女性網(wǎng)為大家分享新潮的包餃子方法,趕緊學起來吧!

在中華民俗里,吃“餃子”,是任何山珍海味都無法替代的重頭大宴,想要吃出新花樣嗎?快來參照以下教程~

一、黃金月牙餃(恭喜發(fā)財)

材料:餃子皮15張、圓粒糯米50克、榛仁巧克力醬2勺、雞蛋黃1個

制作方法:

①糯米提前一夜泡上,之后入鍋蒸上30至40分鐘,至熟;

②將蒸熟的糯米取出放入調(diào)料碗中,加入巧克力醬,拌勻之后做餡料;

③烤箱190℃預(yù)熱;

年度最驚艷的餃子包法 附簡易教程!

④取適量糯米巧克力醬餡料放入餃子皮中,折成月牙狀,緊實捏合起來,順序放入烤盤中,每只上方均勻刷上蛋液,將烤盤放入預(yù)熱的烤箱中;

⑤大約10至12分鐘,待表面鼓起且顏色呈金黃色,即可取出,溫食。

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