美味鹵雞爪做法介紹 讓你簡單幾步就搞定(2)
方法/步驟
1
雞爪一斤，洗凈，剁去指甲備用
2
鍋里水開之后放入雞爪焯兩分鐘，燒水的過程我還順便煮了幾個(gè)雞蛋，等下一起鹵
3
五花肉一小塊，洗凈備用
4
雞爪焯水之后撈起放入一大鍋涼水里浸泡一下，這樣可以更好的去除腥味
5
五花肉切片備用
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