雜醬拌面的家常做法 愛食面食者的福音(3)
1炒肉時，煎出油再加調(diào)料更香。
2面條以現(xiàn)搟面的味道更好。
3還可根據(jù)喜好，加入花椒油之類。
4炒雜醬時，醬油榨菜和甜面醬的咸味剛好夠味，一般不另行加鹽。
5根據(jù)口味，加入味精或者雞精。
6除了雜醬為多人份外，其余調(diào)料是1人份。
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